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中藥炮制口訣
山東拓普生物工程有限(xian)公司
Shandong Tuopu Biol-Engineering Co.,Ltd
1切藥
飲片切得好,分檔(dang)別大小,
粗細(xi)要分(fen)條,方法有技(ji)巧。
藥材須純(chun)凈(jing),少泡而多(duo)潤(run),
藥透水要凈,關(guan)鍵(jian)看水性(xing)。
質地軟(ruan)或硬,類別(bie)細區分,
掌握吃(chi)水(shui)量,全在經驗(yan)中(zhong)。
飲片有厚薄,功夫在切技,
根莖厚薄片,還(huan)有塊和咀。
全草切(qie)成段,皮類要切(qie)絲。
黃芩切薄片,開水(shui)煮或焯,
止血宜用(yong)炭,酒炒(chao)清上焦。
白芍和(he)赤芍,根須皮去(qu)掉,
水頭掌握牢,片薄藥(yao)效高。
黃芪質疏松,水潤切厚片,
生芪走肌(ji)表,蜜(mi)炙補益煎。
當(dang)歸切飲片,身(shen)尾全細分,
補(bu)破和有別(bie),酒炙(zhi)活(huo)血用。
白術質地硬(ying),浸軟再加工,
炒焦健脾(pi)胃,燥濕宜生用。
2炒藥
中藥炒得好,火候很重要,
文火和武火,適度掌握牢(lao)。
飲片要(yao)純凈,藥性質地明,
大小分檔次,火候要分清,
不及固無(wu)功,太過則損性(xing),
成灰不能用。
逢子必要(yao)炒,投藥都(dou)得搗(dao),
為的(de)是(shi)藥效,煎出成分高。
王不留行炒,先用水洗好,
炒至(zhi)爆白花(hua),入藥(yao)奏(zou)奇(qi)效(xiao)。
大棗先去核(he),斑蝥其中藏,
然后上鍋(guo)炒,解(jie)毒方法良。
地榆炒(chao)成炭(tan),武火(huo)是關(guan)鍵,
火星要(yao)滅盡,炒技(ji)功夫見。
蒲黃質輕松,炒炭要下功,
定要滅(mie)火星,止血效果靈。
阿膠炒有術,蛤(ha)粉先炒熟(shu),
燙(tang)至其(qi)形鼓(gu),篩粉留膠珠。
杜仲要炒炭,明火把絲(si)斷,
火星全滅掉,質量方過關。
鮮(xian)姜能發汗,干姜須切片,
炮姜(jiang)切(qie)成段,止血要(yao)炒(chao)炭。
麩皮炒(chao)白術(shu),首(shou)先(xian)炒(chao)麥麩,
炒到白(bai)煙冒(mao),白(bai)術鍋里(li)倒,
表(biao)面色變深(shen),篩(shai)麩(fu)涼白術。
3炙(zhi)藥
黃柏絲(si)先炒,酒炙(zhi)走頭(tou)竅,
鹽炙趨下(xia)焦,利(li)濕固腎腰。
元(yuan)胡醋炙好。止(zhi)痛療(liao)效高,
先拌醋吸盡,隨后上鍋炒(chao)。
乳(ru)香和(he)沒藥,炒至黑煙冒,
表面顯油亮,醋炙(zhi)瘀腫(zhong)消。
穿(chuan)山甲要炮,甲片(pian)分大小,
油砂炒(chao)鼓起,醋淬再曬好。
龜(gui)版鱉甲泡(pao),
爛肉要去掉(diao)砸塊油砂炒(chao),
醋(cu)淬很重要。
煉蜜炙甘草,藥先上鍋炒,
然后噴(pen)灑(sa)蜜,順序莫顛倒。
蜜炙(zhi)麻黃草,平喘潤(run)肺妙(miao),
拌蜜要(yao)吸盡,然后(hou)上鍋炒(chao)。
蜜炙(zhi)款冬花(hua),拌蜜要潤透,
適度(du)須把握,炒至不粘手(shou)。
姜片(pian)熬(ao)成汁,肉桂切成絲,
姜汁炙肉桂,溫(wen)腎又暖脾。
淫羊(yang)(yang)藿(huo)要(yao)炙,羊(yang)(yang)脂煉成汁,
壯陽(yang)功(gong)效奇。
4.蒸藥
烏頭毒性(xing)大,炮制用膽巴(ba),
去毒制(zhi)附片,回(hui)陽療效佳。
川烏和草(cao)烏,兩藥(yao)都有(you)毒,
生品(pin)不能用,制品(pin)長時煮。
九蒸生大(da)黃,蒸曬(shai)功(gong)夫忙,
最善清血熱,瀉火又潤腸。
珍珠去污(wu)垢,豆腐同(tong)鍋煮,
研磨成(cheng)細粉,丸散或(huo)外(wai)敷。
5燀藥(yao)
杏仁有小毒(du),須用開水煮焯(zhuo),
搓(cuo)后(hou)皮(pi)易去(qu),解毒又增效。
6煅藥
煅礬不能(neng)攪,火候掌握好,
酥脆蜂窩狀,美觀質量高。
人發扣鍋(guo)煅(duan),中(zhong)間不能看,
一次要(yao)煅透,火(huo)力要(yao)足夠,
白米或紙(zhi)驗,火候自可見。
7制霜(shuang)
巴豆有大毒,去油榨成霜,
峻藥宜輕投(tou),逐水消(xiao)腫脹。
8復制
明礬制半夏(xia),反復(fu)用水發,
毒去舌微(wei)麻,止咳(ke)化(hua)痰佳。



